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Tempo di cottura
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- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
267.81kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Adoro i deliziosi asparagi di soia, ma attenzione ad acquistarli mercati, perché il piatto può essere stantio? Cucinala a casa da solo. Renderlo non è affatto difficile, sapendo questo la ricetta
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Immergi gli asparagi secchi in acqua calda e lasciali per 2 ore. Mescolare periodicamente in modo che sia uniformemente imbevuto acqua.
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Macina gli asparagi in modo da ottenere pezzi porzionati.
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Bollilo in acqua bollente per 5 minuti. Metti gli asparagi scolapasta, trattenendo l’acqua in cui era bollita.
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Attendi che il prodotto di soia si raffreddi, mettilo in una ciotola, aggiungere le carote grattugiate, 2 cucchiai di olio vegetale e aglio tritato.
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Mescola tutto accuratamente e aggiungi un terzo dell’acqua in cui asparagi bolliti.
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Metti la ciotola in frigorifero per 5 ore. Durante questo periodo, asparagi imbevuto e pronto da mangiare.
parole chiave:
- cibo coreano
- asparagi di soia