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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
200kcal
- valutazione
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ricetta
Torte piatte molto gustose e abbondanti con ripieno. Tradizionalmente a questo l’impasto è fatto sull’acqua. Ma mi piace fare hit da pasta lievitata nel latte. Quindi risultano ancora più teneri e delizioso. Assicurati di provare a cucinarli e per favore il tuo i propri cari.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/8 ingredienti
200
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Versa il latte caldo in una ciotola, aggiungi il burro fuso, zucchero, sale, lievito e, aggiungendo gradualmente farina, impastare morbido, pasta non appiccicosa. Copri la ciotola con l’impasto e lascia aumento di 40-50 minuti.
- Mentre l’impasto sta arrivando, ci occuperemo del ripieno. Sbucciare la patata e bollilo. Se il formaggio è salato, non è necessario salare le patate.
- Grattugiare il formaggio. Il formaggio gioca quasi tutto intorno un ruolo importante. La bontà di hychin dipende dal formaggio, quindi è importante raccogliere delizioso. Ho usato il formaggio in salamoia.
- Tritare a fondo le patate finite o saltare tritacarne. Mescolare con formaggio grattugiato. Raffreddare il ripieno e fare polpette di patate.
- Per avvicinarti all’impasto, impasta e rotola le palline un po ‘meno dimensione delle polpette di patate. Dovrebbero essercene tante quante e patate. Da questi ingredienti ho preso 10 piccolo hychin.
- Arrotolare una pallina con l’impasto, metterci sopra la patata omino di pan di zenzero, coprire i bordi dell’impasto e appiattire la palla.
- Quindi capovolgi la torta nel punto di incollaggio verso il basso e arrotolare delicatamente il gancio con le mani, quindi con un mattarello.
- Friggere le capanne in una padella asciutta a fuoco basso.
- Ungere il gancio pronto con il burro.
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- Torte ossete
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- khachapuri
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