Beach Dog Hot Dog

Beach Dog Hot Dog – una ricetta dettagliata di cottura. Time: 1 час. 50 minuti Difficoltà: facile Quantità: 6 hot dog Ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Panini fatti in casa

• 1 cucchiaio. latte
• 2 cucchiai. l. burro fuso
• 250 gr miscela secca per fare il pane di mais
• 1 uovo
• Spray da cucina
• 6 salsicce di manzo alla griglia
• 0,5 cucchiai. tortilla chips sbriciolate
• 0,5 cucchiai. formaggio

Physalis Di Verdure Topping

• 250 gr Physalis vegetale tritato finemente
• 1 pepe jalapeno tritato senza semi e vene
• 3 cucchiai. l. foglie di coriandolo tritate grossolanamente
• 1 cucchiaio. l. succo di lime (1-2 lime)
• 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
• 1 cucchiaino zucchero
• 0,5 cucchiaini sale
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 0,5 cipolle rosse tritate finemente di medie dimensioni

Ketchup con chipotle

• 0,5 cucchiai. ketchup
• 2 cucchiaini aceto di vino rosso
• 1 peperoncino in scatola tritato in salsa di adobo e 2 cucchiaini salsa adobo

Ricette con ingredienti simili: panini hot dog, farina mais, uova, latte, salsicce, ortaggio physalis, aceto di vino, succo di lime, jalapenos, chipotle in salsa adobo, ketchup, scaglie di coriandolo

Preparazione della ricetta:

1. Prepara il ketchup con il chipotle. Versare ketchup, aceto, salsa di chipotle e adobo in un robot da cucina e macinare stato di purea Fai il ripieno di verdura Physalis. In una grande ciotola, mescolare physalis, coriandolo, succo di lime, aceto, zucchero, sale, aglio, jalapenos e cipolle, mescolare accuratamente. Coprire e conservare in frigorifero per 1 ora per dare sapori confondere. Prova il ripieno con peperoncino Peperoncino, prepara dei panini al mais. Mescolare in una ciotola latte, burro, pane di mais e uova, dare riposare per 5 minuti.
2. Preriscaldare una padella media con un rivestimento antiaderente o Padella in ghisa a fuoco medio-alto. Cospargere con spray e distribuire 0,33 cucchiai. impasto in una padella riscaldata con un cucchiaio o un misurino, il panino dovrebbe essere abbastanza grande, per abbinare la lunghezza della salsiccia. Cuocere il mais panino fino a quando l’impasto inizia a bolle sopra e friggere bordi, circa 2 minuti, quindi capovolgere e friggere fino a quando marrone dorato, un altro circa 1 minuto. Ripeti con il test rimanente.
3. Per servire, posizionare la crocchia di mais su un piatto, in alto mettere la salsiccia fritta, ketchup con chipotle, condimento, sbriciolato patatine e formaggio. Ripeti con le salsicce rimanenti.