Bruschetta con gamberi e salsa marinara – una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish:Tempo di Andrew McCall: 20 minuti Difficoltà: facile nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Baguette, tagliata a fettine sottili
- Olio d’oliva
- sale
- 230 gr. gamberi sgusciati
- 1 cucchiaio. l. erba cipollina tritata e anche per l’aspersione
- 1 cucchiaio. l. prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino fiocchi di pepe essiccati
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
- 1/2 cucchiaino paprica
- Pizzico di pepe di Cayenna
- Salsa Marinara (vedi la ricetta qui)
Ricette con ingredienti simili: baguette, gamberi, erba cipollina, prezzemolo, peperoncino, scorza di limone, paprika, pepe Cayenna macinata, salsa marinara
Preparazione della ricetta:
- Metti le fette di baguette su una teglia. Grasso con olio d’oliva, cospargere di sale. Cuocere in preriscaldato a 220 ° C forno fino a doratura, per circa 7 minuti. Rimuovere le fette di pane dal forno e raffreddarle un po ‘.
- Mescolare gamberi, erba cipollina, prezzemolo, scaglie di pepe in una ciotola scorza di limone, paprika, 1-2 cucchiai. l. olio d’oliva e un pizzico pepe di Cayenna Mettete i gamberi in una padella preriscaldata e friggere per 2-3 minuti. da ogni lato.
- Ricopri le fette di pane con la salsa marinara. Metti in cima gamberetti, cospargere con olio d’oliva e cospargere con erba cipollina.