Hamburger cremoso con cipolle – una ricetta dettagliata per cucinare. Ricetta – Ristorante Solly’s Grille (USA, Wisconsin, Milwaukee) 
Photo of the dish: Тина Рупп Time:35 minuti Difficoltà: facile Quantità: 6 hamburger Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr carne macinata
- 200 gr. burro, temperatura ambiente
- 2 cipolle, tritare
- 6 panini morbidi per hamburger, tagliati in due
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, cipolle, panini hamburger
Preparazione della ricetta:
- Preparare il ripieno: friggere leggermente le cipolle con il mezzo temperatura di 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro in padella. Versare dentro 1/3 art. acqua, coprire e cuocere, circa altri 10 minuti. Sale e pepe Metti le cipolle fritte in un altro una ciotola, una padella per eliminare il grasso.
- Cuocere polpette di hamburger: carne macinata dividere in 6 porzioni, rotolare in palline, quindi formare in sottili cotolette. Metti le cotolette in una padella calda separata, schiacciare con una spatola, sale e pepe. Friggere fino a quando sono teneri, circa 3 minuti da ogni lato.
- Cuocere gli hamburger: nel frattempo in padella friggere i panini nel burro all’interno, metterli fuori al piatto. Metti le cotolette sulle metà inferiori dei panini, cospargile cipolle fritte. Copri le metà superiori dei panini.
- Prima di servire, tagliare a metà gli hamburger e versarli caldi burro, servire caldo.
