Burger “Huntsman”

Questo classico hamburger diventa speciale nelle fasi finali. Formaggio cotto alla caccia che si scioglie e copre un tortino di manzo succoso. La ricetta è adatta anche per grigliare. Huntsman è un formaggio inglese a base di alternando strati di doppio gloucester e stilton, formando un brillante combinazione di sapori di formaggio stagionato con formaggio blu друзьями: Photo Burger Time: 15min. Difficoltà: facile Quantità: 1 hamburger

La ricetta di:

Mescolare leggermente 170 g. carne tritata dalla parte cervicale-scapolare con un grosso pizzico di sale grosso. Forma una palla e poi cotoletta spessa 2 cm, fare una rientranza al centro. Haskalah padella in ghisa a fuoco medio-alto, cospargila di sale. Friggere il tortino per 4-5 minuti su ciascun lato. All’ultimo minuto In cucina, aggiungi 2 fette spesse di formaggio Huntsman. servire sul panino muffin inglese tostato. Ricette con simili ingredienti: panini hamburger, carne macinata, formaggio Stilton

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