Calamari alla griglia

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 106.97kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  106.97kcal

• valutazione

• ricetta

Calamari deliziosamente cotti su uno spiedino – cucinalo a casa Ottimo antipasto originale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Filetto di calamaro – 600 gr.
• Lime – 2 pezzi
• Verdi di coriandolo – 3-4 rami
• Olio extra vergine di oliva – per friggere
• Sale qb
• Pepe nero macinato – a piacere
• Peperoncino piccante – 1 baccello

30 мин30 мин 106.97

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Immergi gli spiedini in acqua.
2. Sbucciare i calamari. Fai dei tagli sulla carcassa e trita anelli spessi.
3. Marinare in una marinata di pepe, sale, olio d’oliva.
4. Anelli di stringa su spiedini.
5. Friggere per due minuti da un lato, capovolgere, versare succo di lime. Friggere un minuto dall’altra parte.
6. Servire cosparso di coriandolo tritato e rosso caldo pepe.