Caviale di zucca con carote

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 30, 25kcal
    • 0.0.3 5 su 5
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Valore energetico
  

  30, 25kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Il caviale di zucchine è buono per gli spuntini e per l’aggiunta a caldo il piatto. Cucinare deliziosi caviale per l’inverno non è affatto difficile!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• zucchine – 3 kg
• carote – 1,5 kg
• cipolle – 1 kg
• sale – 20 gr
• pepe – 10 gr

5 из 5 1 1 ч1 ч 30, 25

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Per fare il caviale di zucchine, hai bisogno di zucchine o diverse zucchine, carote, cipolle, sale e pepe. Staccare zucchine, tagliarle a fette di medie dimensioni, adagiarle padella con un po ‘d’acqua e incendiata. Stufare fino a trasparenza, in media 40-50 minuti.
2. Mentre le zucchine stufano, macina cipolle e carote con un frullatore. Scaldiamo la padella, versiamo l’olio di semi di girasole, spargiamo la cipolla carote e friggere per 20 minuti.
3. Metti le cipolle e le carote fritte in una pentola con lo stufato zucchine. Aggiungi sale e pepe macinato. Frullatore a immersione macinare il contenuto con un ugello su una massa omogenea.
4. Il caviale di zucca risultante è disposto in barattoli sterili e arrotolare. Conservare in un luogo fresco e buio fino al prossimo. il raccolto.