Cavolfiore in pastella

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Un bellissimo e delizioso antipasto di cavolfiore sarà eccezionale guarda il tavolo delle vacanze. Cucinarla a casa non è affatto difficile, specialmente buono da fare in una friggitrice.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Laviamo il cavolfiore e tagliamo piccole infiorescenze.

  2. Versare infiorescenze preparate con acqua, sale e far bollire per circa 6-7 minuti, il cavolo dovrebbe rimanere leggermente croccante. Reclinati colino.

  3. In una ciotola, mescolare le uova, la farina, l’aglio in polvere e il sale (1 un sussurro). Trasmettiamo porzioni di infiorescenza di cavolfiore in pastella e mescolare.

  4. In una padella, scaldare una grande quantità di olio, immergere cavolo in pastella e friggere a fuoco medio fino a doratura. Spedito su tovaglioli di carta o asciugamani.

  5. Il cavolo succoso aromatico in pastella si è sparso su un piatto con lattuga verde e servire immediatamente.

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  • in pastella
  • antipasto
  • cavolo
  • colore

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