Cavolfiore in scatola

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 34.63kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  34.63kcal

• valutazione

• ricetta

Siamo abituati a raccogliere cetrioli, pomodori e non prendiamo in considerazione che puoi fare uno spuntino gustoso da cavolfiore croccante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Cavolfiore – 2 teste di cavolo
• Carote – 2 pezzi
• Peperone – 2 pezzi
• Aglio – 100 gr.
• Cipolla – 1 pz.
• Peperoncino
• Foglie Di Ciliegio
• Foglie di ribes
• Foglie di rafano
• pepe di giamaica
• Foglia di alloro
• Aceto 70%
• sale
• zucchero

1 ч1 ч 34.63

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ordiniamo il cavolo in infiorescenze e risciacquiamo. Tagliare le carote boccoli, peperone – a cubetti grandi. Tritare la cipolla mezzi anelli.
2. Sul fondo delle lattine, metti 2 foglie di ciliegia, ribes, alloro foglia, prezzemolo, un pezzo di foglia di rafano, 3-4 piselli di pimento, 2 spicchi d’aglio e 2 peperoncini piccanti. Impiliamo e ram cavolo.
3. Versare vasetti di acqua bollente, coprire con i coperchi e lasciare per 3-4 minuti.
4. Cottura della marinata al ritmo di 2 cucchiai. cucchiai di sale e 1 cucchiaino di zucchero per litro d’acqua.
5. Scolare l’acqua bollente, versare la marinata bollente in barattoli e aggiungere 1/2 cucchiaino di aceto. Chiudere le banche con i coperchi, capovolgere e lasciare raffreddare. Buon appetito!

parole chiave:

• inscatolamento
• cavolfiore