Cavolo marinato in stile coreano

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 103.6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  103.6kcal

• valutazione

• ricetta

Questo è un ottimo antipasto fatto in casa che è buono da cucinare. tutti i giorni e al tavolo festivo. Viene fuori il cavolo gustoso e speziato. Fallo se ti piace il cibo piccante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Cavolo (una piccola testa di cavolo) – 1 kg.
• Carote – 1 pz.
• Olio vegetale – 100 ml.
• Aceto 9% – 2 cucchiai. cucchiai
• Sale – 1 cucchiaino
• Zucchero – 2 cucchiaini
• Coriandolo – 1 cucchiaino
• Peperoncino piccante – 1/2 cucchiaino
• Pimento – 1/2 cucchiaino
• Cumino – 1/2 cucchiaino
• Aglio – 3 chiodi di garofano

30 мин30 мин 103.6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Rimuoviamo il gambo dal cavolo e dalle foglie superiori. Tagliare il cavolo a pezzi grandi, spostati in una bacinella e spremi fino a quando appare succo di frutta.
2. Taglia le carote con una cannuccia lunga e sottile (può essere grattugiata grattugia speciale).
3. Strofina gli spicchi d’aglio su una grattugia fine e mescola con carote.
4. Olio caldo in padella. Togliere dal fuoco, aggiungere spezie e versare nelle carote.
5. Mescolare cavolo, carote, aceto, sale e zucchero. Un piatto coprire i piatti con il cavolo e mettere il carico. Lascia caldo al chiuso per 12 ore. Buon appetito!

parole chiave:

• cavolo
• carote
• solo
• spezie