Cavolo Placinda

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Torte molto gustose e sostanziose della cucina moldava, cotte fatto in casa con una pasta senza lievito in una padella.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

104,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Stufare il cavolo in olio per circa 20 minuti.
  2. Durante questo periodo, impastare la pasta. Versa dell’acqua in una ciotola, aggiungi il sale, soda e olio vegetale. Mescolare bene. Versare 2 tazze di farina.
  3. Mescolare e versare la farina rimanente. Impastare la pasta. Abbiamo messo in una ciotola e lasciare per 30 minuti sotto un asciugamano. Cavolo Placinda
  4. Dividi l’impasto in 8 parti. Cavolo Placinda
  5. Distribuiamo ogni cerchio e posizioniamo il ripieno al centro. Cavolo Placinda
  6. Giriamo i bordi in un cerchio, come nella foto. Cavolo Placinda
  7. Rotolare delicatamente un mattarello. Cavolo Placinda
  8. Friggere i placind in una piccola quantità di olio. ogni lato, circa 5 minuti. Cavolo Placinda
  9. Metti quindi i cetrioli fritti su tovaglioli di carta mettere su un piatto. Cavolo Placinda

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