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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
456kcal
- valutazione
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ricetta
Deliziosi pasticci con pasta tenera e ripieno succoso, cucinato a casa, non lascerà nessuno indifferente.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Impastare la pasta: in 300 ml di acqua tiepida aggiungere sale, zucchero e lievito e mescolare. Versa la farina e impasta la pasta. Ungere l’impasto olio di semi di girasole e lasciare lievitare per 1,5 ore.
- Aggiungere la cipolla tritata finemente, il sale, le spezie, l’acqua e mescolare.
- Dividi l’impasto in palline identiche.
- Rotola la palla in una torta sottile, metti il ripieno a metà, chiudi il secondo tempo. Bordi tagliati.
- Friggere in olio caldo su entrambi i lati per 5 minuti fino a quando diventano dorate marrone.
parole chiave:
- pasties