Per fare le patatine al forno, hai bisogno di formaggio a pasta dura, per esempio, Asiago, grattugiato su una grattugia grossa. Cospargilo con diapositive e metti nel forno, quindi si sfocerà e diventerai magro pizzo al formaggio, prima morbido e poi gradualmente indurito. il nel momento in cui il formaggio è ancora morbido, puoi dargli qualsiasi forma, ad esempio barche o cestini. Le patatine fritte di formaggio diventano molto croccanti e appetitosi, e daranno loro ancora più gusto pinoli e salvia. Le patatine al formaggio vanno bene proprio come spuntino croccante o insalate possono essere serviti su di loro. друзьями: 
Time: 20 мин. difficoltà: Porzioni facili: 24
La ricetta di:
Strofinare 450 gr. asiago freddo. Disponi 1 cucchiaio. l. 6 diapositive formaggio ad una distanza di circa 2,5 cm l’uno dall’altro su una teglia, coperto con carta pergamena. Versare 1/4 su ogni vetrino h. l. pinoli e salvia tritati. Cuocere con 220 ° C fino a quando il formaggio diventa dorato e i bordi leggermente croccante, 8-10 minuti. Alza sottile ogni crosta di formaggio con una spatola e appendere delicatamente su un mattarello, quindi raffreddare su una gratella. Ripeti lo stesso per ottenere circa 24 chip. ricette con ingredienti simili: asyago, parmigiano, pinoli, salvia
