Vengono utilizzate costolette di maiale, sebbene non la parte più carnosa della carcassa molto popolare come spuntino goloso. Se non l’hai fatto tempo di fumare o cuocerli, è possibile utilizzare la ricetta costole istantanee in glassa di miele. Prima fai bollire e poi versate la glassa piccante. L’intero processo non ti porter� più di un’ora e di conseguenza si ottiene aromatico, succoso e gustoso costolette, che sarà anche un ottimo spuntino a пиву. Time: 1 hour. difficoltà: porzioni facili: 4 – 6 ricette utilizzano contenitori volumetrici con il volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,2 kg costine di maiale tagliate a pezzi solidi
- 6 cucchiai. l. aceto di sidro
- 4 cucchiai. l. salsa di soia
- 2 cucchiai. l. aceto di riso
- 1 cucchiaio. l. zucchero
- 2 cucchiai. l. miele
- Pepe nero grosso
Ricette con ingredienti simili: maiale, aceto di mele, soia salsa, aceto di riso, miele
Preparazione della ricetta:
- Metti le costole in una ciotola capiente, versa l’aceto di mele, salsa di soia, aceto di riso e zucchero a velo. Aggiungi 2/3 cucchiai. acqua e mescola.
- Metti le costole con la salsa in una grande casseruola e mettile sopra fuoco lento. Coprire la padella e portare a un debole ebollizione. Cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti fino a quando la carne viene lasciata indietro. ossa.
- Usando un cucchiaio forato, rimuovere le costole dalla padella. aumentare sparare e cuocere la salsa fino a densa, 5 – 10 minuti. Aggiungi il miele pepare e cuocere per altri 1 minuto. Versare le costole di glassa mescolare e servire immediatamente.