Cotolette Battito proteico: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  135kcal

• valutazione

• ricetta

Navigando in Internet alla ricerca di alimenti dietetici, I inciampò nelle ricette di Ducan. Se qualcuno non conosce Pierre Ducane – nutrizionista la cui dieta è di consumare grandi quantità di proteine ​​con un minimo di grassi e carboidrati dannosi. E io Interessato alla ricetta di cotolette di pollo con ricotta e salsa allo yogurt. Certo, io, come “vero” culinario, l’ho migliorato un po ‘ me stesso e ho preso le cotolette – un colpo di proteine. modifiche la ricetta era di sostituire gli alimenti a basso contenuto di grassi con cibi con contenuto, secondo me, nella misura di grassi sani. Nonostante il fatto che la ricetta includa prodotti “asciutti” di petto di pollo e ricotta, cotolette sono succose, tenere e incredibilmente delizioso. Io stesso sono stato sorpreso dal grande gusto delle cotolette, completato con salsa allo yogurt aromatico e piccante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• pollo tritato – 600 gr.
• ricotta 9% – 200 gr.
• uovo – 1 pz.
• yogurt – 150 gr.
• prezzemolo – un mazzo
• aneto – un mucchio
• aglio – 4 chiodi di garofano
• olio di semi di girasole per friggere
• sale qb

25 мин25 мин 135

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Scorri il pollo tritato nel tritacarne.
2. Aggiungere l’uovo, il sale, la ricotta alla carne macinata e mescolare la carne macinata fino a quando consistenza omogenea.
3. Metti la padella sul fuoco, ungila con il girasole olio.
4. Bagna le mani e forma delle cotolette dalla carne macinata. frittura cotolette su entrambi i lati per 3 minuti ciascuna.
5. Prepara la salsa. Passare l’aglio attraverso una pressa, tritare verdi. Metti l’aglio e le erbe in una ciotola, versa sopra lo yogurt e bene Mescolare. Se sei un amante del sale, puoi aggiungere un po ‘di sale alla salsa ( io senza sale). Servire cotolette di proteine ​​calde salsa allo yogurt. Buon appetito.

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