Cracker di formaggio fatti in casa – Una ricetta di cucina dettagliata. с друзьями: 
Time: 1 hour. 50 minuti difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 250 gr cheddar caldo, finemente grattugiato
- 1 cucchiaio. farina premium
- 55 gr. burro, tagliato a cubetti
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino sale con spezie
- Pizzico di pepe di Cayenna
- 3 cucchiai. l. acqua ghiacciata
Ricette con ingredienti simili: formaggio cheddar, farina premium, sale con spezie, pepe di Cayenna macinato, cracker
Preparazione della ricetta:
- Carica formaggio cheddar, farina, burro, un robot da cucina, sale e pepe di cayenna, mescolare fino ad ottenere le briciole. aggiungere acqua ghiacciata e miscelare in modalità impulso. Forma l’impasto in una palla. e avvolgere in pellicola trasparente. Conservare in frigorifero per circa 1 ora.
- Preriscalda il forno a 170 ° C. Preparare una teglia tappetino da forno in silicone.
- Arrotolare la pasta a 0,5 cm e tagliarla a quadrati con coltelli da pizza, colpiscono ciascuno al centro con uno spiedino di legno; spalmare su una teglia Cuocere fino a doratura, 15-17 min. Mettete in frigorifero.
