Crauti: video di ricette

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 18.75kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  18.75kcal

• valutazione

• ricetta

Per coloro che non hanno cucinato questo cavolo a casa, lo consiglio fallo subito! È così semplice e, soprattutto utile!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Cavolo – 2 kg
• Carote – 3 pezzi
• Piselli neri – 1 cucchiaino
• Zucchero – 4 cucchiai
• Sale – 4 cucchiai
• Foglia di alloro – 4 pezzi
• Acqua – 3 litri

50 мин50 мин 18.75

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliare il cavolo in strisce sottili.
2. Tre carote su una grattugia grossa.
3. Mescola tutto accuratamente con le mani. In sterilizzato 3 barattolo da litro gettare peperoncino, alloro, quindi riempilo fino in cima con cavolo e carote, cercando di prenderlo stouter.
4. Preparare la marinata: a 3 litri di acqua, aggiungere zucchero, sale, alterare per dissolversi.
5. Riempi il cavolo con la marinata e copri con un coperchio di plastica. Entro 3 giorni partiamo in cucina. Forare il cavolo preferibilmente con un bastoncino di legno, rilasciando anidride carbonica. vicino coprire e rimuovere il barattolo in un luogo freddo.

parole chiave:

• cavolo
• crauti
• carote