Crema Di Riso Con Salsa Di Fragole

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 4 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 95.36kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  4 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  95.36kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Cucinare questo dolce a casa richiede molto. tempo, ma ne vale la pena il gusto e la consistenza. Prova a farlo quando compaiono fragole mature sui letti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Riso a grani tondi – 250 gr.
• Latte – 1 l.
• Zucchero – 200 gr.
• Crema – 200 ml.
• Fragola – 400 gr.
• Fecola di patate – 30 gr.
• Zucchero vanigliato – 3 cucchiaini
• Sale marino – 1/2 cucchiaino

5 из 5 1 4 ч4 ч 95.36

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare il riso con 2 bicchieri d’acqua, salare e cuocere fino a quando tutta l’acqua non assorbito. Quando il riso viene bollito, riempilo di latte e cuoci ulteriormente fino a quando il latte non viene assorbito. Lasciare raffreddare il pezzo e inserirlo frigorifero per 1 ora.
2. Macina le fragole in un frullatore. Passiamo alla padella, aggiungere lo zucchero, mescolare e mettere a fuoco piccolo.
3. In una tazza, mescola l’amido con 2 cucchiai. cucchiai d’acqua. Quando schiacciato inizia a bollire, versa un sottile flusso di amido, costantemente mescolando ogni tanto. Scalda la salsa per 2 minuti e lascia raffreddare.
4. Versa la panna in una ciotola con pareti alte e mettila in una padella con acqua fredda. Quindi saranno meglio da battere. Panna montata miscelatore in una schiuma forte e stabile. Mescolare il riso e la panna zucchero vanigliato.
5. La crema risultante viene disposta su una ciotola e acqua salsa alle fragole. Buon appetito!