Crepes sottili con panna: video ricetta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 210kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  210kcal

• valutazione

• ricetta

Queste frittelle alla crema, cucinate anche a casa con la panna mi ha sottomesso, tenero, gustoso, cremoso, morbido e molto bella.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 300 ml di crema 20%
• 200 ml di acqua bollente
• 150 g di farina
• 3 cucchiai zucchero
• 3 uova
• 3 cucchiai olio vegetale
• 0,5 cucchiaini sale
• 0,5 cucchiaini soda

? 30 мин30 мин 210

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prima mescola le uova con zucchero e sale.
2. Aggiungi olio vegetale e panna.
3. Versare ulteriormente farina e soda e mescolare molto bene fino a quando consistenza omogenea.
4. Versare un bicchiere di acqua bollente e mescolare rapidamente.
5. Cuocere i pancake in una padella molto calda per 30-40 secondi su ciascun lato.
6. Prima di ogni pancake, ungere la padella con il burro, se si cuoce Sulla ghisa, ingrassare solo prima del primo pancake.

parole chiave:

• frittelle
• frittelle
• crema