Crostatine con fagioli e pancetta affumicata

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 313kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  313kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Deliziosi tortini con pasta di fagioli bollita aromatizzata, carote, uova di gallina e lardo affumicato. Cucina a casa un antipasto con una miscela di riempimento così straordinaria, è eccellente Adatto per la tavola delle vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Tartellette – 12 pezzi
• Fagioli bianchi – 200 gr.
• Carote – 1 pz.
• Chicken Egg – 1 pz.
• Pancetta affumicata – 60 gr.
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Panna acida – 1 cucchiaio
• foglie di lattuga
• Pepe macinato
• sale

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 313

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. I fagioli vengono immersi in acqua 3 ore prima della cottura, quindi scolare, versare acqua fresca e cuocere a fuoco lento 50 minuti.

2. Mettiamo i fagioli finiti in uno scolapasta e fresco.

3. Lessare le carote e sbucciare l’uovo. Fagioli bolliti saltati attraverso un tritacarne o macinare in una ciotola del frullatore.

4. Carote preparate, uova, strutto affumicato, tagliato a pezzi, mettere in una ciotola del frullatore, aggiungere l’aglio e bene Noi maciniamo.

5. Inviamo la miscela aromatica ai fagioli tritati, aggiungiamo pepe macinato, sale, panna acida, mescolare e provare il sale.

6. Nei tortini finiti sul lato posizioniamo le foglie di insalata verde, riempire con pasta di fagioli aromatici, trasferire in un piatto e servire sul tavolo.

parole chiave:

• antipasto
• affumicato
• con grasso
• con fagioli
• strutto