Doner kebab

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 166,29kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  166,29kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Per molte persone, il kebab doner è associato con la Turchia, e questo Esatto, perché questo è il piatto più popolare del turco fast food. Cucinare un delizioso kebab a casa è abbastanza semplice, l’importante è non cuocere troppo il pollo. Facciamo tagli netti nella bevanda e lo riempiamo con ripieni di pollo e insalata di verdure croccanti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• Filetto di pollo – 500 g
• Formaggio a pasta dura – 40 g
• Panna acida – 100 ml
• Maionese – 100 ml
• Cavolo – 300 g
• Carote – 100 g
• Pane Pita – 4 pezzi
• Cipolla rossa – 2 pezzi
• Olio vegetale – 5 cucchiai. l.
• Aceto – 5 g
• sale
• zucchero
• pepe
• Condimento per pollo – 1 cucchiaio. l.
• Aglio – 2 denti.

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tritare finemente il cavolo, tagliare le carote a strisce, unire questi due ingredienti. Aggiungi sale, olio vegetale, zucchero e aceto. Mescola tutto accuratamente.

2. Tagliare la carne a fettine sottili, cospargere con abbondante condimento e mettere da parte per 20 minuti. Grattugiare il formaggio e tritare la cipolla cannucce.

3. Friggere il pollo con le cipolle in una padella fino a cottura. La cosa principale è spegnere il fuoco in tempo, la carne non dovrebbe essere cruda, ma dentro allo stesso tempo non ha bisogno di essere asciugato.

4. Unire panna acida, maionese e aglio tritato.

5. Ungere la pita con salsa all’aglio e farcirla con insalata di cavolo e carne. Cospargere con formaggio grattugiato.

parole chiave:

• cavolo
• filetto di pollo
• maionese
• pita