Eblesquiver – Capodanno danese

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 224.37kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  224.37kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Eblesquiver – ciambelle danesi meravigliose e deliziose. Servili con zucchero a velo o marmellata. Questi a casa i pancake sono cotti in padella e l’impasto a base di kefir li rende così gentile e magnifico!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 2 uova
• 2 tazze di farina
• 2 cucchiaini lievito in polvere
• 1 cucchiaio zucchero
• 1/2 cucchiaino soda
• 1/2 cucchiaino sale
• 50 g di burro
• 2 tazze di kefir
• olio vegetale – 3 cucchiai.

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. I bianchi d’uovo, separati dai tuorli, devono essere battuti fino a quando non sono forti schiuma.
2. In un contenitore separato, mescolare il lievito, la farina, la soda, il sale e zucchero, burro fuso, tuorli d’uovo, kefir.
3. Sbattere la miscela fino a che liscio. Aggiungi delicatamente alla massa proteine.
4. Distribuire 2 cucchiai di pasta in una padella con burro. Non appena l’impasto bolle sui bordi, capovolgi immediatamente. Friggere tutte le ciambelle fino a dorarle.

parole chiave:

• danese
• torta
• Anno nuovo
• ciambella
• crumpets