Prova i tuoi cheeseburger preferiti sotto forma di empanades: le torte spagnole riempimento a forma di mezzaluna. Mescolare tutto in una ciotola per il riempimento gustosi ingredienti per hamburger: carne macinata fritta, formaggio, salato cetrioli e salsa a base di ketchup, maionese e senape. posto ripieno su tazze di pasta sfoglia e piega a metà, stringendo i bordi con una forchetta – una caratteristica distintiva degli empanades. Cuocere in forno e trattare torte deliziose e croccanti grande folla друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minuti Difficoltà: facile Quantità: 18 pezzi. Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 cucchiai. ketchup
- 0,5 cucchiai. maionese
- 0,5 cucchiai. sottaceti tritati + 18 interi cerchi di sottaceti cocomeri
- 1/4 Art. senape
- 1 cucchiaio. l. olio di colza
- 240 gr. carne macinata dalla parte cervicale-scapolare del manzo
- Mezza cipolla rossa piccola, tritata finemente
- 4 fette di formaggio, tritate grossolanamente
- 1 uovo grande
- 0,5 kg pasta sfoglia surgelata (2 fogli), disgelo
- Farina per lavoro
- Attrezzatura speciale: taglio circolare per biscotti 10 cm di diametro
Ricette con ingredienti simili: ketchup, maionese, cetriolo sottaceto, senape, carne macinata di manzo, cipolla rossa, formaggio, uova, pasta sfoglia, farina
Preparazione della ricetta:
- Posizionare 2 griglie sul livello medio del forno e preriscaldare forno a 220 ° C. Linea 2 teglia pergamena grande carta.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola finemente il ketchup, la maionese sottaceti e senape tritati. Aggiustare di sale.
- In una padella capiente a fuoco medio, scaldare l’olio. Quando inizia a tremolare, aggiungi carne macinata, un pizzico di sale e un po ‘di pepe Cuocere fracassando con un cucchiaio o una spatola di legno tritare a pezzi fino a quando non viene fritto e leggermente fritto in alcuni punti, 3-4 minuti. Aggiungi le cipolle e friggi, mescolando continuamente, fino a quando diventa delicatamente croccante, circa 2 minuti. Usando in grande gli skimmer mettono la carne macinata in una ciotola di medie dimensioni e mescolano con 1/3 Art. salsa. Raffreddi un po ‘. Mescolare il formaggio tritato raffreddato.
- Preparare la miscela di uova per la lubrificazione, sbattendo leggermente dentro una piccola ciotola di uovo con 1 cucchiaio. l. acqua.
- Metti 1 foglio di pasta sfoglia su farina leggermente cosparsa superficie. Rotolare in uno strato quadrato con un lato di 30 cm. C utilizzando una fustella per biscotti con un diametro di 10 cm. tagliata dall’impasto 9 cerchi. Metti 1 cucchiaio al centro di ogni cerchio. l. senza scivoli di carne riempimento. Metti 1 tazza di cetriolo sottaceto sopra la carne. Spennellare i bordi di ogni cerchio con il composto di uova e piegare l’impasto mezzaluna, se necessario, leggermente allungandolo. Premi i bordi e strizzali con una forchetta. Stenditi su uno dei preparati teglia e ungere ogni torta con il composto di uova. Ripeti lo stesso il più con la sfoglia rimanente e il ripieno. Cuocere fino al crosta marrone per circa 15 minuti. Servire empanades caldi con la salsa rimanente.
