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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
314.75kcal
- valutazione
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ricetta
Esistono vari tipi di fonduta che differiscono l’una dall’altra. per tipo di formaggio e per cottura. In questa ricetta faremo la fonduta con fontina e fettine di salsiccia. Questa è una versione italiana della fonduta a casa tua. Molto gustoso!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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314.75
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Immergi i pezzi di formaggio nel latte per circa un’ora.
- Quindi aggiungere il formaggio e il burro nella padella e cuocere su un piccolo fuoco per sciogliere il formaggio.
- Quindi versare i tuorli montati e cuocere per alcuni minuti, mescolando di tanto in tanto.
- In un’altra padella, cuocere le salsicce con un po ‘d’acqua, e alla fine della cottura con vino bianco.
- Quindi tagliare le salsicce a fette e aggiungere alla massa di formaggio, mescola tutto bene.
- Servire la fonduta con crostini di pane. Buon appetito!
parole chiave:
- il vino
- salsicce
- il formaggio
- fonduta
- fontina