Cannucce di formaggio e acero di pancetta – una ricetta dettagliata di cottura.
Time: 55 мин. difficoltà: Porzioni facili: da 8 a 12 pezzi. Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione pasta sfoglia surgelata
- 1 uovo, sbattere
- 0.25 Art. sciroppo d’acero
- 2 cucchiaini pepe di Cayenna
- Succo di mezza arancia
- 900 gr. pancetta cruda (abbastanza sottile tritato)
- 1 cucchiaio. formaggio cheddar grattugiato finemente
- 1 cucchiaio. l. rosmarino (o salvia o timo)
- Avrai bisogno di: spiedini di legno o di metallo 12 cm di lunghezza
Ricette con ingredienti simili: pasta sfoglia, pancetta, formaggio cheddar, Succo d’arancia, rosmarino, salvia, timo, pepe di Cayenna terra, sciroppo d’acero, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C. Cospargi uno spray da cucina due teglia coperta di pellicola.
- Metti un foglio di pasta sfoglia su un tagliere, ungilo l’uovo. Cospargere con la quantità desiderata di pepe di Cayenna (circa 1 cucchiaino) e 1/2 cucchiaio. formaggi; cospargere di farina. Rispolverare mattarello con farina e stendere la pasta per spremere il ripieno. da coltello per pasta ondulato, tagliare lo strato in strisce larghe 1,5 cm. Prendi la pancetta e avvolgici una striscia di pasta. E poi prendi ogni striscia e piega a metà, spingi le estremità l’una verso l’altra amico, attacca uno spiedino, distribuendo uniformemente la pancetta. ora torcere leggermente la striscia per formare una cannuccia. Stenditi padella preparata.
- In una piccola ciotola, mescola lo sciroppo d’acero, il rosmarino, succo d’arancia e 0,25 cucchiai. acqua. Portare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco. Strisce di grasso con pancetta acida calda cuocere per circa 35 minuti girando la padella lato nel mezzo della cottura. Lasciare raffreddare leggermente sulla griglia, circa 5 minuti Servire immediatamente
