Piatto di verdure splendidamente decorato crudit da diversi tipi di verdure con salsa dip sembra piuttosto impressionante ed elegante. Daglielo biasimalo o mettilo sul tavolo festivo e dimostrerai il tuo gusto impeccabile e la capacità di combinare deliziosamente semplice e sano gli ingredienti. Per la decorazione, lavorare a maglia in uno stile bianco, raccogliere un grande piatto, in pile separate, fette di mela verde, cosparso il loro succo di limone, per non scurire, le foglie bianche dell’indivia, Hikama messicano simile a una rapa, cavolfiore al forno e radice di finocchio Il momento clou di questo assortimento di verdure sarà piccante noci glassate. Tutti gli ingredienti sono combinati secondo colore e gusto. Immergerli in salsa di formaggio blu con salsa сметаной и наслаждайтесь. 
Time: 20 мин. difficoltà: Porzioni facili: 10 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici di volume: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
- Le mele
- indivia
- noci
- jicama
- cavolfiore
- finocchio
- Salsa di formaggio blu per servire
La ricetta di:
Salsa al formaggio blu
Macinare 220 gr in un robot da cucina formaggio Stilton sbriciolato (tagliare la crosta), 0,5 cucchiai. maionese e 2/3 art. panna acida.
Mela verde
Taglia una mela e condisci con il succo di limone.
indivia
Noci Glassa
In una ciotola, mescolare 0,5 cucchiai. zucchero a velo, 1/4 cucchiaino ciascuno condimenti per torta di mele e sale grosso e un pizzico di pepe di Cayenna. Bollire in acqua bollente 1 cucchiaio. noci, 3 minuti; drenare l’acqua e mescolare le noci con la miscela di zucchero. Metti su una teglia e cuocere in forno a una temperatura di 175 ° C, mescolando di tanto in tanto, fino a marrone dorato, circa 10 minuti. Raffreddare completamente.
jicama
cavolfiore
Mescolare le infiorescenze di cavolo con olio d’oliva, sale e cereali pepe rosso cuocere in forno ad una temperatura da 200 ° C a colore dorato, 12-15 minuti.
finocchio
Ricetta Antipasto – Crude con salsa Romesco. Ricette con simili ingredienti: mele, insalata di indivia, noci, hikama, cavolfiore, cipolla di finocchio, gorgonzola, maionese, panna acida
