Formaggio fatto in casa

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• 5

• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 141,1kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  141,1kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Il formaggio fatto in casa sarà amato da adulti e bambini. Va bene con il caffè e può essere una buona alternativa ai dessert produrre deliziosi formaggi non è così difficile come potrebbe sembrare primo sguardo! Fai tutto con attenzione per gradi e il risultato sei tu sorprenderà piacevolmente?

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• latte – 500 ml
• ricotta – 500 g
• uovo – 1 pz.
• burro – 50 g
• soda -0,5 cucchiaini
• sale – 0,5 cucchiaini

Belsi 5 из 5 2 30 мин30 мин 141,1

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare il latte nella padella, aggiungere la ricotta e mettere sul fuoco a fuoco lento. Mescolare di tanto in tanto.
2. Portare a ebollizione la massa e cuocere per altri 15 minuti, costantemente mescolando ogni tanto. La consistenza dovrebbe assomigliare alla crema. Quindi capovolgila su uno scolapasta e drenare il siero.
3. In una padella mettere il burro, quando si scioglie, guidare uovo, aggiungere soda e sale. Mescola tutto.
4. Aggiungere la massa di cagliata, mescolare e cuocere per 5 minuti. Se la massa inizia a bruciare, aggiungi un po ‘di siero.
5. Metti la massa risultante in uno stampo di plastica, tamp.
6. Quando il formaggio si è raffreddato, puoi servirlo al tavolo.

parole chiave:

• piatti vegetariani
• tavolo per bambini
• formaggio fatto in casa
• Cucina casalinga
• merenda a base di latte
• formaggio al latte
• ricotta