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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
65kcal
- valutazione
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ricetta
La frittata è una deliziosa frittata a base di verdure e uova. Le verdure possono usane uno a tuo gusto. Ti offro una ricetta per la fritata, cucinato da zucchine e patate – uno dei preferiti nella nostra famiglia.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Sbucciare le patate. Grattugiate le patate o sbattetele dentro frullatore.
- Lavare le zucchine, la buccia (opzionale), la griglia su una grattugia o un pugno in un frullatore.
- Mescolare zucchine e patate. Staccando la massa lontano dall’umidità, in modo che la fritta sia croccante.
- Taglia cipolle ed erbe, aggiungi alla massa vegetale.
- Aggiungere le uova, salare e mescolare bene.
- Metti la massa su una padella riscaldata, oliata, appiattire e coprire. Cuocere la fritta sul fornello circa 10 minuti a fuoco medio.
- Capovolgere la frittata finita con un piatto per il fresco era in cima. Stai attento e non farlo bruciati, usa una presina o un asciugamano.
- Prima di servire, puoi cospargere con formaggio grattugiato ed erbe. presentare caldo.
parole chiave:
- zucchini
- verdure
- frittata