Frittelle di crema di kefir

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 162,7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  162,7kcal

• valutazione

• ricetta

Queste deliziose frittelle sono talvolta meravigliosamente chiamate “Vologda pizzo “perché sono delicati e delicati. Resistere impossibile!

Preparati per uno, due, tre. Prova a cucinarli a casa. Ora. E non dimenticare di condividere la ricetta con i tuoi amici.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Kefir – 1 tazza
• Farina – 150 g
• Uovo – 1 pz.
• Soda – 1/3 cucchiaino
• Olio vegetale – 1 cucchiaio
• Acqua bollente fredda – mezza tazza
• Zucchero – 1 cucchiaio
• Sale – 1/3 cucchiaino

25 мин25 мин 162,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mescolare kefir, farina, zucchero, sale e uova. Aggiungi soda a acqua bollente, mescolare rapidamente e versare nell’impasto.
2. Mescolando accuratamente, portare l’impasto in modo omogeneo composizione. Dovrebbe apparire come panna acida a basso contenuto di grassi. Lascia andare 5-10 minuti.
3. Versare l’olio vegetale nell’impasto e ancora una volta qualitativamente mescolare. Meglio usare una frusta per questo.
4. In un pancake o in una padella normale, oliato, infornare frittelle su entrambi i lati. Allo stesso tempo, versare l’impasto delicatamente e piccolo porzioni, in modo che si diffonda lungo il fondo della padella con uno strato sottile. Friggere da un lato per circa 1,5 minuti e dall’altro – circa 30 secondi.

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