Frittelle Di Grano Saraceno

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 196,7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  196,7kcal

• valutazione

• ricetta

Se ti è rimasto del grano saraceno dall’ultima volta, allora buttarlo via non ne vale la pena. Meglio renderlo delizioso a casa frittelle. Questo piatto soddisferà i tuoi cari, stai tranquillo!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Semole di grano saraceno – 200 g
• Latte – 2 tazze
• Pollo all’uovo – 2 pezzi
• Lievito (secco) – 1 confezione.
• Zucchero – 4 cucchiai. l.
• sale
• Farina – 200 g

50 мин50 мин 196,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Cuocere il normale porridge di grano saraceno in acqua con una piccola quantit� sale.
2. Sciogliere lo zucchero e il sale nel latte caldo.
3. Separare il tuorlo dalle proteine ​​e mescolarlo con il latte.
4. Versa il lievito nella farina e mescola.
5. Aggiungi latte e tuorlo alla farina e impasta l’impasto. È possibile fare come desiderato sia manualmente che con un mixer.
6. Macinare il porridge di grano saraceno cotto in un frullatore e aggiungere nell’impasto.
7. Se vuoi che l’impasto arrivi più velocemente, puoi metterlo lui in acqua calda, oppure puoi semplicemente in un luogo caldo.
8. Quando compaiono bolle sul test, aggiungi la proteina montata. in una schiuma forte con un pizzico di sale.
9. Per evitare la caduta dell’impasto quando si aggiungono proteine, mescolarlo Dovrebbe essere molto pulito.
10. Distribuire le frittelle con un cucchiaio in una padella calda. fino a marrone dorato.

parole chiave:

• semole di grano saraceno
• farina
• le uova