Frittelle Di Zucchine

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 126.14kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  126.14kcal

• valutazione

• ricetta

Verdure versatili di zucchine. Uno dei primi ad apparire in primavera e non scompare dal tavolo quasi tutto l’anno. Da esso puoi fare spezzatino, può essere farcito, cotto alla griglia e anche da esso Puoi cucinare deliziose frittelle fatte in casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Zucchine – 450 g
• Aneto e prezzemolo – diversi rami
• Uova – 4 pezzi
• Kefir – 300 ml.
• Farina -1 e 3/4 di tazza
• Olio di semi di girasole – 1 cucchiaio. l.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Soda – 1 / 2h. l.
• Burro fuso

1 ч1 ч 126.14

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sciogli il burro.

2. Zucchine grattugiano e spremono il liquido in eccesso.

   

3. Agitare le uova fino a renderle lisce con un pizzico di sale, aggiungere un cucchiaio olio vegetale.

   

4. Aggiungi le zucchine al composto.

5. Il kefir viene gradualmente introdotto nella farina, mescolando fino a che liscio, seguendo in modo che non ci siano grumi.

   

6. Combina entrambe le miscele, mescola e aggiungi soda.

7. Lasciare in un luogo caldo per 30 minuti.

8. Friggere le frittelle su entrambi i lati in una padella calda, imburrato.

9. Ungere le frittelle finite con burro fuso.