Gelatina di corniolo per l’inverno

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 110.84kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  110.84kcal

• valutazione

• ricetta

Gelatina fatta in casa molto bella, gustosa e salutare, cucinato da corniolo. Straordinariamente conservato in camera temperatura.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/3 ingredienti

• Corniolo – 1500 gr.
• Zucchero – 600 gr.
• Acqua – 650 ml

1 ч1 ч 110.84

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sciacquare le bacche, sistemare, rimuovere marcio.
2. Metti in pentole e versa acqua. Cuocere per circa 15 minuti prima frutti di bosco
3. Strofina le bacche attraverso un setaccio. Premi la torta attraverso la garza.
4. Zolfo con polpa di bacche schiacciate e zucchero in proporzione a 100 ml succo 70 gr. zucchero.
5. Bollire lo sciroppo a fuoco vivo fino a quando non si addensa.
6. Versare in barattoli sterili, arrotolare il coperchio. la banca capovolgere. Dopo 24 ore, la gelatina inizia ad addensarsi.