Gombovtsy con ciliegie

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 158kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  158kcal

• valutazione

• ricetta

Un delizioso dessert di ricotta si rivelerà se cucinato a casa Gombovtsy – un piatto tradizionale della cucina transcarpatica. Inoltre sono in preparazione in Ungheria, Austria. Sembrano gnocchi pigri o cheesecakes, ma— si assomigliano. Prova a farlo da solo e capirai la differenza.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• 24 ciliegie
• zucchero 1 cucchiaio. l.
• sesamo 1 cucchiaio. l.
• pangrattato 1 cucchiaio. l.
• Graniglia di carne 150 g
• zucchero a velo 100 g
• 5 tuorli d’uovo
• sale 1 pizzico
• zucchero vanigliato 2 g
• fecola di patate 2 cucchiai. l.
• ricotta grassa 600 g

1 ч1 ч 158

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Far bollire l’uovo, separare il tuorlo, raffreddare, combinare con ricotta, amido, semola, zucchero vanigliato, zucchero a velo, sale, mescolare con un cucchiaio.
2. Arrotolare l’impasto in una palla, mettere da parte per mezz’ora.
3. Lavare le bacche, rimuovere i semi, asciugare sulla carta un asciugamano.
4. Asciugare il pangrattato in una padella senza olio, fresco, mescolare con zucchero e semi di sesamo, questa sarà la nostra spolverata.
5. Dall’impasto con semola gonfia facciamo le palle, all’interno giacciamo bacca.
6. Le palle sono porzionate (in modo da non aderire e non aderire fondo) immerso in acqua bollente, mescolare, dopo la cottura in superficie due minuti, rimuovere con cura il cucchiaio forato su un tovagliolo di carta.
7. Arrotolare le palline secche nella nostra spolverata, servire con panna acida.

parole chiave:

• prima colazione
• antipasto
• ricotta
• bacca