Gozleme con spinaci e formaggio

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  141kcal

• valutazione

• ricetta

Questo è uno dei piatti tradizionali della cucina turca. Può fare con altri condimenti: melanzane fritte, purè di patate o carne macinata fritta con cipolle. A casa sei libero cucinare, tenendo conto delle tue preferenze di gusto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Farina – 3 tazze
• Olio d’oliva
• Sale – 1/2 cucchiaino
• Lievito secco – 1 cucchiaino
• Spinaci – 800 gr.
• Cipolla – 1 pz.
• Feta – 150 gr.
• Pepe nero macinato

1ч 30мин1ч 30мин 141

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Setacciare la farina con sale e lievito in una ciotola. Versare 1/2 tazza olio d’oliva, 50 ml. acqua e impastare la pasta. Dovrebbe essere Liscia e non aderire alle mani.
2. Dividi l’impasto in palline delle dimensioni di una mela, stendilo su un vassoio e coprire con un asciugamano. Mettiamo l’impasto in un luogo caldo e lasciamo andare 40 minuti
3. Tritare finemente la cipolla e friggerla in olio d’oliva. il mio spinaci, tritare grossolanamente, aggiungere alla cipolla e cuocere a fuoco lento per 5 minuti sotto coperchio chiuso. Pepare, salare e lasciare raffreddare. Tre formaggi su un grande grattugiare e mescolare con spinaci.
4. Arrotolare le palline di pasta in una torta sottile e tagliarle a metà. Su un quarto di cerchio con uno strato sottile, metti il ​​ripieno.
5. Copriamo con il secondo quarto del cerchio e premiamo lungo i bordi. Torta piatta ungere leggermente con olio d’oliva.
6. Riscaldiamo fortemente la padella asciutta e friggiamo la torta fino a quando colore dorato Buon appetito!

parole chiave:

• farina
• l’impasto
• feta
• spinaci