Merenda grezza: sono crudi, cotti al forno, disposti ordinatamente su un piatto o verdure sbollentate con salsa dip dip. Quindi il tuo il piatto di verdure non sembrava un’insalata non mescolata, meglio aderire a un certo concetto quando lo si assembla, e quindi l’antipasto si rivelerà bello, sano e molto gustoso. Per esempio cuocere crudit con verdure verdi spalmandole nella ciotola salsa allo yogurt con aneto. I bastoncini succosi si adattano perfettamente qui cetrioli, lattuga, cavoletti di Bruxelles al forno e fagiolini e broccoli che dovrebbero essere pre sbiancare in modo che diventino un po ‘più morbidi, ma mantengono il loro succosità e colore brillante. Sarà un’interessante aggiunta alle verdure semi di zucca arrostiti con spezie друзьями: 
Time: 40 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 10 Le ricette utilizzano contenitori misurati volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
- Brokkolini
- Semi di zucca
- Cetrioli iraniani
- foglie di lattuga
- Cavoletti di Bruxelles
- Fagiolini
- Salsa di yogurt verde per servire
La ricetta di:
Salsa allo yogurt verde
In un robot da cucina, mescola 1 spicchio d’aglio, 1/4 cucchiaio. grande menta tritata, aneto e prezzemolo, 1 piuma verde tritata cipolle e 1 acciuga tritata. Aggiungi 2 cucchiai. greco naturale yogurt e tritare tutto fino a che liscio.
Brokkolini
Tagliare e gettare in acqua bollente salata, cuocere per 3-4 minuti. Scolare e mettere il cavolo in un bagno di ghiaccio. Secco e cospargere di sale.
Semi di zucca piccanti
Mescolare su una teglia 1,5 cucchiai. semi di zucca pelati con 2 cucchiai. l. burro fuso, 0,5 cucchiaini. coriandolo macinato un pizzico di pepe di Cayenna e 3/4 cucchiaini. sale grosso Cuocere a 200 ° C fino a doratura, circa 5 minuti.
Cetrioli iraniani
foglie di lattuga
Cavoletti di Bruxelles
Tagliare il cavolo e tagliarlo a metà; mescolare con olio d’oliva, salare e cuocere in forno a 200 ° per 20 minuti.
Fagiolini
Tagliare e far bollire in acqua salata per 4 minuti, quindi trasferimento in un bagno di ghiaccio. Ricetta snack e sale – Greggio di broccoli avvolto nel prosciutto. Ricette con simili ingredienti: broccoli, semi di zucca, lattuga, Cavoletti di Bruxelles, fagiolini, cetrioli, acciughe, menta, aneto, cipolla verde, yogurt
