Hamburger al formaggio Santa Fe

Seguendo il percorso, puoi familiarizzare con la storia dell’America ed esplorare un monumento culturale come il sentiero di Santa Fe. Percorso passato Comanche villaggi. E non vorrei conservare questi ricordi, tuttavia affondarono nell’oblio. Ma lo stile argilloso del pueblo è ancora conservato nella città di Santa Fe. Questo delizioso hamburger dovrà farlo all’anima di tutti coloro che, come me, si ispirano alla storia del sud-ovest. Salsa al formaggio il keso sostituisce una fetta di formaggio e correzioni affettate su un panino il pepe fritto sbiancato in bocca cuoce proprio come sotto il sole. il salsa di formaggio tuffo in chips di mais blu nota croccante e salata per l’hamburger e patatine fritte друзьями: Foto di un hamburger stile Santa Fe con salsa di formaggio Time: 55 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

hamburger

  • 700 gr. Controfiletto di manzo tritato
  • 4 panini per hamburger *
  • 1 peperoncino grande
  • 2,5 cucchiai. l. olio di canola
  • 12 patatine di mais blu o giallo

Salsa al formaggio

  • 250 gr formaggio, grattugiare grossolanamente
  • 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro
  • 1 cucchiaio. l. farina
  • 1,5 cucchiai. latte intero

Ricette con ingredienti simili: panini hamburger, carne macinata manzo, formaggio, latte, peperoncino, patatine

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 190 ° C. Metti i peperoncini su una teglia, grasso 1 cucchiaio. l. olio, sale e pepe. Cuocere in forno circa 15 minuti, fino a quando la pelle si scurisce. Togliere dal forno e mettere in una ciotola, coprire con pellicola e lasciare per 15 minuti. riscaldarsi a vapore. Pepe, core e semi, quindi tritare.
  2. Per la salsa keso, sciogli il burro in un piccolo stufare a fuoco medio. Mescolare la farina e cuocere per 1 minuto. aggiungere mungere, accendere un fuoco forte e cuocere per circa 5 minuti., costantemente mescolando fino a quando la salsa è leggermente addensata. Togliere dal fuoco, aggiungere formaggio e mescolare fino a quando non si scioglie; sale e pepe La salsa dovrebbe rimanere calda per la fonduta.
  3. Mescolare la carne macinata con il peperoncino e dividerla in 4 parti. forma da ogni cotoletta di circa 2 cm di spessore e al centro grande fare una larga rientranza con il dito. Salare e pepare con entrambi i lati. Cuocere le cotolette usando i restanti 1,5 cucchiai. l. olio.
  4. Metti i tortini sulla metà inferiore dei panini, versa sopra qualche cucchiaio di salsa. Coprire con la seconda metà dei panini e Servire immediatamente Ricetta di hamburger con salsa di formaggio birra * Nota * Penso che i panini fritti abbiano un gusto migliore e consistenza. Per grigliarli, griglia padella o Grigliare, tagliare a metà, mettere il lato tagliato sulla griglia e cuocere fino a doratura per circa 10 secondi. In alternativa, met� puoi mettere il lato tagliato su una teglia e cuocere in una preriscaldata forno sotto fuoco per circa 30 sec. fino a quando leggermente dorato. Assicurati che i panini non siano troppo scuri, altrimenti li trasformerai nel pangrattato.

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