Ricetta hamburger con cotoletta e salsa barbecue. Durante la cottura quindi, cotolette, pancetta e formaggio cheddar furono aggiunti alla carne macinata il tortino è stato versato con salsa barbecue e cotto nel forno. Tostato panini disposti polpette e sottaceti друзьями: 
The photopiatti: Johnny Miller Tempo: 45 min. Difficoltà: porzioni facili: 12 V. le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr carne macinata di manzo
- 12 piccoli panini dolci precedentemente tagliati
- 450 gr pancetta tritata (pancetta di maiale)
- 1/2 cipolla tritata
- 1 cucchiaio. mollica di pane
- 1 cucchiaio. formaggio cheddar maturo grattugiato
- 2 uova sbattute
- 1/2 cucchiaio. salsa barbecue e un po ‘di più per servire
- 2 cucchiai. l. prezzemolo fresco tritato
- Sale grosso e pepe appena macinato
- Spray grasso speciale
- Burro salato per panini
- Cetrioli sottaceto affettati per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, focacce per hamburger, pancetta, cipolla, uova, cetriolo sottaceto, prezzemolo, formaggio cheddar, pangrattato, salsa barbecue
Preparazione della ricetta:
- Friggere la pancetta in una padella a fuoco medio per 8 minuti., mescolando di tanto in tanto fino a quando diventa croccante. Tirare fuori cucchiaio forato, mettere da parte. Lascia una sala da pranzo nella padella. un cucchiaio di grasso fuso, drenare il resto. Aggiungi cipolla, passante fino a quando pronto, circa 8 minuti. Raffredda la cipolla.
- Preriscalda il forno a 190 gradi. In una ciotola capiente, mescola pancetta, cipolla, carne macinata di manzo, formaggio cheddar, uova, 2 cucchiai. l. salsa barbecue e prezzemolo, condire con sale e pepe e impastare con le mani fino a quando consistenza omogenea.
- Prendi una teglia per cupcake (12 pezzi), ungila olio, puoi usare uno spray speciale. In ogni nicchia metti la carne macinata in cima. Ogni grasso “cupcake” 1/2 cucchiaio. l. salsa barbecue. Cuocere per 12-15 minuti. fino a quando pronto. dare raffreddare senza rimuovere dallo stampo.
- Nel frattempo, imburrate i panini tagliati con burro e friggere in una padella a fuoco medio con la fetta verso il basso. fare gli hamburger, posando le cotolette di pancetta sui panini, si stendevano sopra cetrioli sottaceto. Servire con la salsa barbecue rimanente.
