Un viaggio a Miami non sarà completo se non ci provi il famoso sandwich cubano, che significa un panino di premere, viene premuto direttamente nella padella. Ti surriscalderai sandwich di maiale alla griglia e prosciutto affumicato con maionese all’aglio, senape piccante, sottaceti e Formaggio svizzero. Grazie a lui, puoi anche arrivare in ritardo al tuo volo. Non è difficile trasformare un sandwich cubano in uno americano: ne hai bisogno sostituire la carne di maiale con polpette tradizionali, come fanno dentro Ristoranti di Miami. Basta chiedere questo autentico hamburger e gustare un panino croccante e succoso начинкой. 
Time: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. collo di manzo tritato o tacchino tritato
- 4 panini per hamburger, tagliati a met�
- 1,5 cucchiai. l. olio di canola
- 1/2 cucchiaio. maionese
- 4 spicchi d’aglio al forno, cotta
- 1/4 Art. senape
- 8 fette sottili di formaggio svizzero
- 4 fette sottili di prosciutto affumicato
- 2 cetrioli sottaceto, tagliati a fette di 0,6 di spessore cm.
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, formaggio svizzero, panini hamburger, cetriolo sottaceto, prosciutto, senape, maionese
Preparazione della ricetta:
- Dividi la carne in 4 parti uguali di circa 170 grammi. Forma da ogni cotoletta di circa 2 cm di spessore e al centro fare una rientranza ampia con il pollice. Sale e pepe cotolette su entrambi i lati.
- In una padella o piastra, riscalda l’olio in modo forte fuoco fino a quando non brilla. Friggere le polpette fino a dorarle colori fino a quando non bruciano leggermente su un lato: circa 3 minuti. per carne bovina e 5 minuti. per la Turchia. Girare. Cotolette Di Manzo friggere dall’altra parte fino a doratura fino a quando leggermente carbonizzare – 4 min. per arrostire la luce (3 minuti, se lo desideri coprire con il formaggio) o al grado desiderato di friggere. tacchino friggere le polpette dall’altra parte per circa 5 minuti. All’ultimo minuto coprire le polpette con il formaggio, se usato, e chiudere il coperchio grigliare o coprire con un foglio per sciogliere il formaggio.
- Unisci la maionese e l’aglio al forno in una piccola ciotola, sale e pepe qb. Lubrificare entrambi i lati del panino con salsa “Aioli”. Metti una fetta di formaggio nella metà inferiore di ogni panino, sopra la cotoletta, poi una fetta di prosciutto, formaggio di nuovo e un po ‘ cetrioli sottaceto. Coprire con la seconda metà del panino.
- Friggere gli hamburger in una pressa per sandwich o avvolgerli in un foglio e friggere in una padella calda a fuoco alto (spremere gli hamburger top con una padella pesante) fino a doratura circa 1 minuto. 30 sec su ogni lato fino a quando il formaggio si scioglie. Servire subito ricetta di hamburger con tacchino, anelli di cipolla e fatti in casa ketchup.
