Le salsicce di maiale sono ottimi hot dog. Lattina di Kupaty prima fai bollire con acqua bollente, quindi griglia. queste le salsicce succose e saporite per friggere saranno le tue preferite полуфабрикатом. 
Time: 35min. Difficoltà: facile Porzioni: 2 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 salsicce crude per friggere il chorizo (circa 450 gr.)
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 450 gr peperoni tritati congelati, disgelo
- 450 gr salsa di salsa
- 2 peperoncini tritati in salsa adobo, tritati
- 1 cucchiaio. l. salsa adobo, da una lattina
- 1 cucchiaio. l. succo di lime
- 4 panini per hot dog
- 2 cucchiai. l. coriandolo fresco tritato, facoltativo
Ricette con ingredienti simili: panini hot dog, kupat (salsicce per friggere), peperone dolce, salsa di salsa, pepe di chipotle salsa adobo, succo di lime, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Accendi la griglia a fuoco medio. Metti le salsicce sulla griglia grill. Friggere fino a doratura, da 20 a 25 minuti. spesso girando le salsicce con le pinze, ogni 4-6 minuti. Non dimenticare di chiudere griglia di copertura.
- Posizionare una grande padella in ghisa sul bruciatore laterale della griglia e accendi a fuoco medio (se la tua griglia non ha un bruciatore laterale, posizionare la padella in ghisa sulla griglia quando si scaldalo). Aggiungere l’olio d’oliva con peperoni e soffriggere mescolando continuamente fino a quando i peperoni sono morbidi, circa 5 min.
- Metti la salsa in una ciotola. Aggiungi i peperoncini chipotle con salsa adobo e succo di lime.
- Metti le salsicce di chorizo nei panini dentellati e riempili peperoni fritti. Top con salsa al peperoncino e cospargere con coriandolo se si utilizza.
