Hot dog con funghi e mozzarella – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 salsicce di manzo per hot dog
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 8 funghi crimini, tagliati a fette di 0,5 cm.
- 1 tritato a metà e cipolla tritata
- 1 peperone a fette sottili
- 0,25 cucchiaini sale
- 0,25 cucchiaini origano essiccato
- 0.66 Art. dimezzato di pomodorini gialli
- 1 cucchiaio. mozzarella grattugiata
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro a temperatura ambiente
- 6 involtini di patate per hot dog
Ricette con ingredienti simili: salsicce, focacce di hot dog, funghi crimini, peperoncino, mozzarella, pomodorini, origano
Preparazione della ricetta:
- Scaldare una casseruola con un diametro di 25 cm a fuoco medio. frittura hot dog su tutti i lati per riscaldarsi, circa 5 minuti. Metti un piatto e mantienilo caldo mentre cucini Ripieno Nella stessa padella, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio il fuoco. Metti i funghi in una padella calda e cuoci, periodicamente mescolando fino a quando non friggono per circa 5 minuti. Aggiungi cipolla e peperoncino, origano e mezzo sale. Continua cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a quando cipolla e pepe morbido e non friggerà per circa 8 minuti. Spegni il fuoco e aggiungere i pomodori con il sale rimasto. Mescolare con una spatola di gomma, solo per unire gli ingredienti e cospargere di mozzarella, in modo che si sciolga.
- Preriscaldare la griglia nel forno. Distribuire ogni panino con burro e griglia fino a doratura, 1 minuto. Ogni hot dog mettere un panino fritto. Distribuire il composto di pepe e formaggio uniformemente tra hot dog e servire. hot dog
