Hummus verde

9 Hummus verde

Versione fatta in casa di hummus a base di piselli con avocado, che rende il piatto molto delicato nel gusto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Cuocere i piselli in acqua salata per 5 minuti. il trasferire i piselli e versare 120 ml. acqua in cui lui Ho cucinato.
  2. Sbucciare l’avocado, rimuovere la pietra. Tagliare la polpa a fette e mettere un frullatore ai piselli. Sbucciare gli spicchi d’aglio, tritare verdure e anche aggiungere al frullatore insieme a tahini, succo di limone e 1 cucchiaino di sale. Sbattere la miscela fino a che liscio.
  3. Lascia raffreddare la massa a temperatura ambiente.
  4. In una padella asciutta, friggete i pinoli. Hummus verde
  5. Trasferiamo l’hummus in un piatto e cospargiamo di pinoli. Buon appetito!
parole chiave:
  • rapidamente
  • solo
  • tahini

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