Il calamaro suona in pastella

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  175kcal

• valutazione

• ricetta

Cucineremo un delizioso antipasto a casa da anelli di calamari, fritto in pastella di birra. Puoi preparare questo piatto incontri amichevoli davanti a un bicchiere di vino o birra.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Calamari – 500 gr.
• Birra leggera – 200 ml.
• Farina – 200 gr.
• Pollo all’uovo – 2 pezzi
• Olio vegetale
• Pepe macinato
• sale

30 мин30 мин 175

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Puliamo i calamari, laviamo e tagliamo ad anelli (puoi prendere anelli immediatamente congelati). Inviamo anelli preparati porzioni in farina (50 gr.) e mescolare.

2. In una ciotola, mescola birra leggera, uova, pepe macinato, sale e farina (150 gr.). Immergi gli anelli nella farina nella pastella di birra.

3. Inviamo gli anelli in pastella ad olio caldo (una grande quantità) e friggere fino a quando coperto con una croccante crosta dorata. su prepariamo tutti gli anelli per questo metodo, li mettiamo su un piatto e immediatamente servire sul tavolo.

parole chiave:

• in pastella
• antipasto
• calamaro
• calamaro
• anelli
• frutti di mare