Cosa potrebbe esserci di più italiano dell’insalata caprese! fresco fragranti verdure al basilico, tenera mozzarella e maturate sotto caldo il sole forma non solo il gusto unico del pomodoro tradizionale Snack italiani, ma anche i colori della bandiera del paese. Di solito caprese servito sotto forma di fette semplicemente alternate su fette di un piatto foglie di formaggio, pomodoro e basilico. Con questa ricetta tu Puoi non solo insolito e servire magnificamente l’insalata agli ospiti, ma anche diversifica il suo gusto con una nota di funghi. Condividi con gli amici:
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 funghi prataioli grandi (circa 12 cm di diametro), gamba tagliato
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva e un po ‘di più per la lubrificazione griglia
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva e altro ancora per il rifornimento di carburante
- 2 chiodi di garofano, aglio tritato
- 3 pomodori maturi piccoli, tagliati in 1,5 pezzi cm.
- 250 gr mozzarella in salamoia, scolare la salamoia, tritare il formaggio Cubi da 1,5 cm.
- 1/4 Art. foglie di basilico tritate
Ricette con ingredienti simili: funghi champignon, pomodori, formaggio mozzarella, basilico
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda la griglia stradale a calore moderato.
- Versare i funghi 3 cucchiai. l. olio d’oliva su entrambi i lati, sale e pepe Oliare la griglia. Friggere i funghi fino a quando pronto per circa 5 minuti su ciascun lato.
- Nel frattempo, in una ciotola di medie dimensioni, mescola l’olio d’oliva e aglio. Aggiungi i pomodori, il formaggio, il basilico e mescola. Sale e pepare l’insalata.
- Disporre i tappi di funghi su piatti da portata, sale e pepe. Riempi ogni cappello di funghi con insalata, cospargi olio d’oliva e servire.
