Ricetta antipasto di insalata di iceberg con condimento da голубого сыра. 
The photopiatti: Anna Williams Tempo: 15 min. Difficoltà: facile Porzioni: 8 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 teste di lattuga iceberg
- 1 pomodoro medio, a dadini
- 10 fette di pancetta, tostate e sbriciolate
- Succo 1 limone grande
- 1 cucchiaio. maionese
- 1 cucchiaio. latticello o kefir magro
- 1/2 cucchiaio. panna acida
- 1,5 cucchiaini aglio in polvere
- 1,5 cucchiaini polvere di cipolla
- 170 gr formaggio blu sbriciolato (circa 1,5 cucchiai)
- Pepe appena macinato
Ricette con ingredienti simili: lattuga iceberg, gorgonzola, pomodori, pancetta, succo di limone, maionese, yogurt, kefir, panna acida, aglio in polvere, cipolla in polvere
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola del mixer, mescolare succo di limone, maionese, latticello, panna acida, polvere di aglio e cipolla. Mescolare fino a che liscio. Aggiungi il formaggio e mescola accuratamente. Refrigerare in contenitore sigillato per 2 ore.
- Tagliare ogni testa di lattuga iceberg in 4 pezzi, avendo precedentemente rimosso il nucleo. Metti su ogni parte dell’insalata sopra un generoso cucchiaio di condimento, cospargete con pancetta e pomodori. Condire con pepe nero.
