Involtini di gamberi bolliti

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Gustosi involtini cucinati a casa con gamberi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Bollire il riso (secondo le istruzioni sulla confezione).
  2. In una ciotola, mescolare il riso caldo con aceto di riso, tre cucchiai. l. su 400 g di riso cotto.
  3. Bollire i gamberi.
  4. Avocado, cetrioli tagliati a strisce lunghe.
  5. In una ciotola, diluire tre cucchiai. l. aceto di riso in 200 ml di acqua.
  6. Sul tappetino, metti giù il nori con il lato lucido. Mani bagnanti mettere il riso in acqua di aceto, lasciando spazio libero sopra due cm di larghezza per l’incollaggio.
  7. Metti il ​​ripieno preparato sul riso (parte dei gamberi, avocado lasciare per la decorazione), cospargere con semi di sesamo.
  8. Con due mani, iniziamo a rotolare il rotolo, sollevando mat.
  9. Ci pieghiamo, toccando il bordo del riso.
  10. Quindi solleviamo il bordo del tappetino e arrotoliamo il nori con il ripieno in avanti.
  11. Tagliare il rotolo con un coltello immerso nell’acqua di aceto per non farlo attaccare il riso, a pezzi larghi circa due cm.
  12. Guarnire ogni rotolo con gamberi, avocado, wasabi, cospargere semi di sesamo. Servire con wasabi, salsa di soia, zenzero.

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