Involtini di uovo con formaggio, i bastoncini di granchio e le verdure – dettagliati ricetta di cucina Condividi con gli amici: 
Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
Per involtini di uova:
- 6 uova
- 2 cucchiaini (10 ml.) Salsa di soia
- 2 cucchiaini zenzero fresco grattugiato
- 1/2 cucchiaino wasabi paste (opzionale)
- 1 cucchiaio. l. burro fuso
- 1 cucchiaio. formaggio cheddar giovane grattugiato
Ripieno per involtini:
- Peperoni rossi e cetrioli sottilmente tritati
- Bastoncini di avocado e granchio a fette sottili
- Asparagi Sbiancati
- cipolle verdi
- Germogli di erba medica e altre verdure
Ricette con ingredienti simili: uova, peperoni, cetrioli, Avocado, polpa di granchio, asparagi, cipolle verdi, germogli di erba medica, soia salsa, radice di zenzero, wasabi, formaggio cheddar
Preparazione della ricetta:
- Sbattere le uova e mescolare con salsa di soia, zenzero e wasabi. Metti una padella antiaderente a fuoco medio. grasso padella con burro.
- Versare un quarto (circa 1/3 di cucchiaio / 80 ml.) Della miscela di uova su padella, distribuendo uniformemente lungo il fondo. Friggere senza coprire coperchio, 1-2 minuti, fino a quando indurito. Cospargere con formaggio (1/4 cucchiaio), coprire e continuare a friggere per altri 1 minuto fino al il formaggio non si scioglierà. Usando una spatola, fai scivolare la frittata in un piatto, lasciamo raffreddare un po ‘.
- Metti il ripieno in una fila lungo un’estremità della frittata. Avvolgi il ripieno in un rotolo di frittata. Taglia i bordi e taglia i rotoli fette della stessa lunghezza (circa 5 cm.).
- Ripeti l’intero processo altre tre volte. Per cucinare altri 3 rotolo. Servire caldo oa temperatura ambiente.
