Kefir

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 162kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  162kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

La pasta senza lievito è molto facile da preparare a casa e pasticcini diventa morbido, gustoso e tenero grazie all’uso di kefir.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 400 g di kefir
• 2 cucchiai. farina di grano
• 2 uova
• 1/2 cucchiaino soda
• 1/2 cucchiaino sale fine
• succo di limone per dissetare la soda

5 из 5 1 40 мин40 мин 162

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbattere le uova con un mixer nella schiuma. Aggiungi zucchero, sale e ancora battere a fondo. Quindi aggiungi kefir.
2. Per spegnere la soda con il succo di limone, aggiungere alla miscela di uovo e kefir e mescolare delicatamente.
3. Si consiglia di setacciare la farina attraverso un setaccio per fare l’impasto migliore qualità. Aggiungi la farina al composto e impasta spesso l’impasto.
4. Se decidi di fare la pizza, questo test è sufficiente per uno una pizza grande o due standard. Puoi arrotolarlo strato, o fare la pizza su un impasto denso – si rivelerà molto morbido e gentile.

parole chiave:

• pizza
• l’impasto