Lecho ungherese

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 49.54kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  55 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  49.54kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Se non ti piace aggiungere l’aceto alle conserve fatte in casa, allora fare lecho in ungherese. Il gusto è molto saturo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Pomodori – 6 kg
• Pepe bulgaro – 1 kg
• Carote – 1 kg
• Cipolle – 1 kg
• Olio vegetale – 1 pila.
• Sale – 4 cucchiai. l.
• Zucchero – 1 pila.

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. I pomodori devono essere passati attraverso un tritacarne.
2. Grattugiamo le carote su una grattugia grossa e tagliamo le cipolle a semianelli. Pepe – cannucce sottili.
3. Prendiamo una pentola con un fondo spesso, posiamo gradualmente tutto lì verdure preparate (con un intervallo di 5 minuti).
4. Prima mettiamo i pomodori, quindi introduciamo le carote, le cipolle e i peperoni. Quindi aggiungi zucchero, olio e sale alla massa.
5. Cuocere le verdure per altri 30 minuti.
6. Ora devi versare il pezzo in barattoli sterili e arrotolarlo loro.

parole chiave:

• lecho