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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto complicato
- Valore energetico
155kcal
- valutazione
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ricetta
In Asia, il manti è fatto con agnello. Abbiamo più lepri negli Urali, delle pecore. Lepre macinate cotte in casa secondo l’antico la tecnologia, conferisce ai mantelli un gusto insolito e peculiare. Se tu niente lepre, prepara deliziosi manti con un coniglio.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Manti asiatici a base di carne di montone – molto gustoso, ma un piatto ipercalorico. Per non disturbare le calorie in più, puoi prepara manti con carne di coniglio o di lepre. A tale manty erano più succosa, aggiungi cipolle e patate.
- Per rendere più saturo il sapore della carne, deve essere tagliato a pezzetti o tritare alla vecchia maniera trogolo in legno con cipolle e patate. Aggiungi a piacere sale e pepe
- Impastare la pasta fresca, senza lievito. Versare la farina calda in acqua salata, mescolare accuratamente. Puoi aggiungere un uovo. Dopo che l’impasto è pronto, lasciarlo agire per un’ora sacchetto di cellophane.
- dopo 1 ora, srotoliamo la sochi con un diametro fino a 10 cm, molto sottile, fino a 1 mm di spessore. Ci sistemiamo in ogni soch 1 cucchiaio di carne tritata tritata. Manty scolpisce in a forma di cestino, fissando i primi due lati opposti dall’alto. Quindi fissando i lati a forma di ali, li colleghiamo insieme.
- Manti può essere congelato nel congelatore e cuocerli se necessario. Manty, su un set di ingredienti, qualcosa assomigliano a gnocchi, solo di grandi dimensioni. Ma la differenza non è solo di dimensioni. Manty al vapore. Portare l’acqua nella padella bolle, manty si sviluppa su supporti speciali, in modo che essi non toccare l’acqua e cuocere per 20 minuti.
- Servito con maionese e salsa di panna acida con aglio e erbe o qualsiasi salsa piccante.
parole chiave:
- a vapore
- manti
- carne macinata
